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Description
- Appellation : IGP Pays d’Hérault
- Cépage : Terret blanc majoritaire
- Titre alcoométrique : 12,5°
- Température de service : 10°C
- Potentiel de garde : 1 à 2 ans
- Vendanges : Vendanges nocturnes
- Terroir : Vignoble entourant les bâtisses et bordé par l’Hérault et la Dourbie. Sols argilo-sableux et galets roulés.
- Notes de dégustation : Une robe cristalline, des notes de pommes granny et de poires caractéristiques du Terret blanc avec une finale sur les agrumes. Ce vin bénéficie d’une belle fraîcheur et d’une agréable vivacité sur une finale saline. Un pur produit de la Vallée de l’Hérault !