Cépage phare du domaine, le cinsault surprend par sa fraîcheur fruitée et ses tanins délicats. En assemblage avec ses copains, il procure une mégadose de plaisir sans (se) prendre la tête. Coquin et structuré, Oscar réalise un parcours sans faute tout au long du repas, qu’il soit servi à l’extérieur ou à domicile.