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L.A.V.Q

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16,00€

Elle est née des vignes et porte en elle le soleil et la douceur d’une rosée matinale. Nous l’avons aimée et chérie. Vous l’avez flinguée. Elle a vécu.

UGS : L.A.V.Q ROSE

Description

  • Appellation : Pays d’Hérault
  • Cépage : Grenache 60%, Syrah 40%
  • Titre alcoométrique : 13,5 %
  • Température de service : 8 °C
  • Potentiel de garde : 2 ans
  • Vendanges : Manuelles, tri du raisin sur table.
  • Terroir : Chaîne volcanique du Céressou et sur notre micro-climat unique profitant d’une exposition Nord-Ouest. Deux terroirs avec une forte identité qui s’exprime dans ce vin.
  • Notes de dégustation : Le rosé évoque la chaleur des déjeuners tardifs, l’impulsion des soirées improvisées, en famille ou entre amis. Notre cuvée L.A.V.Q est un jus subtil, élaboré avec précision. Frais et soyeux, il déploie en bouche une palette aromatique friande. À travers une démarche expérimentale en cave et dans le chai. En résulte un vin aux notes fines, qui nous téléporte du bord de la piscine à la table gastronomique, où il explore de nouveaux horizons culinaires.

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