Intemporal rouge 2023
38,00€
Une robe rubis profonde aux reflets violets.
Un nez franc et éclatant, porté par la myrtille et les fruits rouges mûrs, relevé d’une touche acidulée qui lui apporte fraîcheur et relief.
Des nuances de réglisse apparaissent, délicatement mêlées à des épices douces, évoquant la garrigue au cœur de l’été.
En bouche, la matière est souple et veloutée.
Les tanins soyeux enveloppent le palais sans peser, laissant s’exprimer pleinement la maturité du fruit.
La finale, subtilement épicée, s’étire avec élégance et conserve une belle fraîcheur.
Alliant l’insouciance d’une vallée perdue et la singularité d’un cinsault septuagénaire, Intemporal est élaboré selon un savoir-faire hérité des anciens, cultivé avec passion. Un nectar tranquille aux notes élégantes, qui se bousculent comme des accords de jazz. À boire exclusivement en excellente compagnie.
