Née d’une seule parcelle, élevée quatorze mois dans l’intimité d’un unique fût, cette cuvée capsule de Mourvèdre est une confidence, 233 bouteilles seulement. Elle s’ouvre lentement, sur des notes de cuir fin, de café torréfié, de myrtille sombre, comme un souvenir qui affleure. La bouche, veloutée, profonde, se tend, laissant une empreinte longue et habitée.

Un Mourvèdre racé, intense et résolument singulier.